【三大电影节华人导演】大马新山上演中国广西侗族“百家宴” 千人饱口福


发布时间:2021-04-13 12:04:30 阅读量:721 作者:宇豪

广西妇女们也在场为客人炮制广西传统食品“油茶”,同时以自酿米酒招待来宾,将百家宴的特色带到现场三大电影节华人导演。表演者身穿富有民族特色的侗族服饰,呈献民族舞蹈。

中国广西少数民族侗族待客的最高礼仪“百家宴”在日前在大马新山热闹登场,数百道佳肴摆放于长桌上,让民众尽享各道美食。

“百家宴”为广西少数民族侗族的习俗,是该族特殊饮食文化,又名“合拢饭”或“长桌宴”,是侗族地区集体待客的宴席。当村寨互访或款待贵宾时,全村各户自备酒菜饭,“一”字排开长桌用膳,客人可以从第一桌吃到最后一桌。

新山广西会馆妇女组将“广西百家宴”搬到新山,17日晚在新山避兰东新村雨盖篮球场举行,吸引上千人参与。

新山广西会馆百家宴筹委会主席黄沁慧表示,该会妇女组一行人今年3月曾到三江侗族自治区考察当地的侗族特色,再将当地文化融入本地色彩,举办这场百家宴。她指出,现场共有超过600道佳肴,都由50余名年龄在40岁以上的广西妇女所准备。“广西妈妈们在宴会2至3天前准备食材,当天事先在家中烹煮,过后再带到现场”。

上述的百家宴以“长桌”的方式进行,全场筵开超过50席,客人每16人一桌,每桌有10余种不同的菜色。宴席上自然少不了“广西三宝”——芋头扣肉、味念鸡、酿豆卜。

酿米酒招待来宾

百家宴大会主席江秀凤表示,侗族百家已经被列入广西壮族自治区非物质文化遗产保护项目。柔佛州广西总会将在本地继续推广此活动,并在柔佛州各地区轮流举办。新山广西会馆会长黄楚沅指出,许多年轻一辈对祖籍的了解不深,因此公会和父母有责任灌输他们关于本身的文化。他说,该会将继续与会员保持联系,传承广西文化。

盼列入旅游局文化活动

地不佬国会议员邱思祥希望广西百家宴能被列入大马旅游局文化活动项目三大电影节华人导演。他赞扬广西人的团结精神。他说,大马华人对于语言和文化的保留非常执着,也因此才能将华人文化保留且发扬光大。邱思祥当晚出席“广西百家宴”时发表上述谈话。

他也在会上宣布拨款5000令吉给新山广西会馆,另拨5000令吉给新山广西会馆妇女组。柔佛广西总会会长覃惠贤表示,柔州有15间广西会馆,广西乡亲积极推广舞蹈、歌艺等民俗文化活动,尤其是新山广西会馆。

他说,很难解释是何种原因导致了这样的结果,可能是因为澳洲的男性更加传统。佩拉莱斯说:“这似乎更像是一种文化差异,选择来到澳洲的移民通常受过高等教育,这或许可以解释为什么他们更进步。”对此,与澳洲男子特里(Terry)结婚32年的摩尔斯(Cathy Morse)表示,她被这项研究的结果逗笑了。她说:“有时我还以为男性都认为这是我们女性该做的工作呢。”但摩尔斯解释称,当她生完孩子回到工作岗位时,实际上特里分担了更多的家务。

海外华人形象工程:“形而下”还是“形而上”?

每次闹笑话都让我笑到不行,但有一次我笑不出来了。这天去考驾照,警官话讲得很快。他让我先上车,然后检查车况,左转灯,右转灯、雨刷器……我按他的指令操作。接着,他站到车后,让我倒车,于是我很麻利地倒车,没想到他大吼一声:“STOP!”那声音简直像在逮逃犯,惊得我“嘎”一声煞住。他冲到我面前哇哇哇地喊,我吓晕了,一句也没听懂。他见我发呆,便大手一挥要我走了,我一脸无辜地看着他,怎么还没开始考就判我失败了?回家的路上菲里普告诉我,刚才警官是要检查煞车(brake)灯,让我踩煞车,而我听成倒车(back up),把车倒向了他,难怪他脸都绿了。

孟昭文表示,如果选民对投票地点等有疑问,可直接到办公室询问,并鼓励有投票资格的民主党华人选民,在29日审计长和公益维护人重选中积极出来投票。

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变现猫产品发布暨Pre-A轮融资发布会在北京召开,并宣布获得由弘道资本独家投资的2400万Pre-A轮融资三大电影节华人导演。

像周勇这样回中国过年的侨胞并不在少数,但选择留守在海外过年的华侨华人“队伍”也同样庞大。对他们来说,在何处过年只是一种形式,形式可以改变,情感却不能变。

选择国内游的人数庞大,42.07%的人最看重与另一半在一起

广西 侗族 家宴

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网友评论:

来自马鞍山的网友说:评论时间:2021-04-13

我不怕等,不怕老,不怕死,我什么都不怕。我只怕我喜欢的人爱上了别人。回复


来自金坛的网友说:评论时间:2021-04-13

你要明白,你爱的不是那段时光,不是那个念念不忘的人,不是那段经历,你爱的只是当年那个羽翼未丰但依然执迷不悔的自己。回复


来自昆明的网友说:评论时间:2021-04-13

离开我就别安慰我,每一次缝补也会遭遇穿刺的痛。回复


来自武穴的网友说:评论时间:2021-04-13

也许可以说,一个人对孤独的体验与他对爱的体验是成正比的,他的孤独的深度大致决定了他的爱的容量。反过来说也一样,人类思想史和艺术史上的那些伟大的灵魂,其深不可测的孤独岂不正是源自那博大无际的爱,这爱不是有限的人世事物所能满足的?回复


来自樟树的网友说:评论时间:2021-04-13

生活路上,总是充满着这样或那样的挑战,你若不坚强,没人帮你分担,你若不努力,没人给你让路。你若不自信,没人替你勇敢。回复


来自荥阳的网友说:评论时间:2021-04-12

寻梦?撑一支长篙,向青草更青处漫溯,满载一船星辉,在星辉斑斓里放歌。但我不能放歌,悄悄是别离的笙箫;夏虫也为我沉默,沉默是今晚的康桥!回复


来自舞钢的网友说:评论时间:2021-04-12

幸福,就是找一个温暖的人过一辈子。回复


来自临安的网友说:评论时间:2021-04-12

明知道你的签名写的不是为我,而我却自欺欺人的对号入座。回复


来自天水的网友说:评论时间:2021-04-11

对讨厌的人和事露出微笑是我们必须要学会的恶心。回复


来自石狮的网友说:评论时间:2021-04-11

我们花了两年学会说话,却要花上六十年来学会闭嘴。大多数时候,我们说得越多,彼此的距离却越远,矛盾也越多。在沟通中,大多数人总是急于表达自己,一吐为快,却一点也不懂对方。两年学说话,一生学闭嘴。懂与不懂,不多说。心乱心静,慢慢说。若真没话,就别说。回复


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